Неко више воли да купује хлеб у пекари, јер је бржи и јефтинији, а неко радије да га кува сам, јер се укус домаћег хлеба не може поредити са куповним. Долазак хлебара на руска тржишта поједноставио је процес прављења сопственог хлеба, само је власнику потребно да с времена на време дода потребне састојке у залихе. Куповина машине за хлеб је добар начин да диверзификујете сопствени мени разним пекарским посластицама.
Савремени уређаји могу да производе разне врсте теста које није потребно пећи (пафте, резанци, колачићи). Појединачне функције вам чак омогућавају да направите јогурт или џем. Такав уређај се не може занемарити, само треба правилно одабрати прави модел.
Какав апарат за печење хлеба треба да купите?
Машину за хлеб треба да изаберете на основу онога што свака породица треба и воли. Потребно је да изаберете:
- какав хлеб машина треба да може да испече (са или без квасца);
- од каквог брашна ће бити пециво (грубо, житарице итд.);
- да ли су потребне додатне функције за прављење џема, јогурта, путера и слично;
- да ли пећница треба да може да замеси тесто.
То јест, мораћете да бирате не само између различитих техничких карактеристика, већ и од разних додатних функција и опција програмирања за рад. Можете покушати да питате рођаке о томе какву пећницу желе да имају и покушајте да изаберете праву у продавници. На основу тежине и облика, лако се бира, јер су подједнако добре и оне које су вертикалне и оне које су хоризонталне, и са различитим облицима кашика. Боље је изабрати модел који ће бити ливен и имати дебеле зидове обложене нелепљивим премазом. Од велике је важности да машина за хлеб не прави велику буку током рада и да се добро уклапа у кухињски простор.
Корисни савети за избор машине за хлеб
Постоји неколико критеријума који се морају узети у обзир. Пре свега, морате знати која је максимална тежина пецива која се може пећи у уређају. Постоје модели у којима можете подесити тежину, тада ће бити могуће пећи производе различитих величина и тежина. Снага пећи може варирати од 420 до 1650 вати. Што је већа, то ће се тесто боље умесити и производи ће се брже испећи.
Због уштеде времена могуће је побољшати квалитет хлеба, али ће више енергије бити изгубљено. Стога је потребно унапред размишљати о тренутку са моћи. Најчешће, свака пећница има неколико обавезних функција.Програм по коме се пече бели хлеб може да садржи више рецепата од различитих врста брашна, са могућношћу додавања разних адитива приликом мешења. Програм по коме се пече багет омогућава добијање белог, хрскавог хлеба са прозрачном пулпом.
Уграђена функција убрзаног печења вам омогућава да смањите време кувања на 2,5 сата или чак мање. Постоје и програми који вам омогућавају да печете хлеб од разних врста брашна, као и пецива, са различитим степеном порумениња коре.
Да ли вам је чланак помогао?